home   |   А-Я   |   A-Z   |   меню

Родионов Борис

История русской водки от полугара до наших дней

История русской водки от полугара до наших дней Оценка: 2.8 (26)
Genre: history
Annotation:
Интересная книга о знакомом и родном.

Автор рассказывает 'откуда есть-пошла Русь водочная', опровергает мифы о водке, приводит массу интересных фактов, а самое главное - учит, как правильно изготовить приятный и полезный алкогольный напиток.

Рекомендуется к прочтению всем, не исключая и правительство.

В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка — наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании — в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам — напиток не просто молодой — юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый — хлебное вино, или полугар.

Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.

hide Table of Contents

  1. Борис Викторович Родионов
  2. История русской водки от полугара до наших дней
  3. АННОТАЦИЯ
  4. Автор благодарит
  5. Вместо предисловия
  6. Краткое изложение содержания книги
  7. Введение
  8. Небольшой отрывок из книги М. Булгакова «Собачье сердце»
  9. Крепкие алкогольные напитки России с момента создания и до конца XIX века
  10. Причины исчезновения хлебного вина и замены его на современную водку
  11. Что такое современная русская водка
  12. Сивушное масло и другие примеси
  13. Слово «водка» — его происхождение и трансформация значения
  14. Современное хлебное вино — «Полугар»
  15. Глава I. Русский национальный напиток — хлебное вино
  16. Глава II. Расцвет полугара и его производных — ароматных водок
  17. Глава III. «Алкогольная революция»: хлебное вино в опале
  18. Глава IV. Техническая революция XIX в. и алкогольные дистилляты
  19. Глава V. Окончательная утрата традиций
  20. Глава VI. О примесях
  21. Глава VII. «Водка». Слово-хамелеон
  22. Глава VIII. В стране мифов
  23. Глава IX. Алкогольно-гастрономические альянсы
  24. Приложение
  25. Литература


Rate this book  


Reviews

В книге много натяжек и прямого вранья. Вообще, человек с криминальным прошлым Родионов и его подельник Брагин, изрядно обнаглели: толкают польский деревенский самогон за сумасшедшие деньги, а чтобы оправдать цену выдумывают сказки и небылицы. e-reading.club

Оценка 2 из 5 звёзд от nazgul0008 03.01.2020 22:23  

Выпуск этой "книги" - не более, чем РR-акция сопровождения на рынок серии отвратительных родионовских сивушных самогонов.

Оценка 1 из 5 звёзд от Гость 07.06.2016 09:06  

Всего обзоров: 2
Средний рейтинг 2.8 из 5

Enter your name:     Rate this book

Enter your comments or review:


получать комментарии о книге История русской водки от полугара до наших дней на e-mail

Anti-spam code Anti spam Capcha




Loading...